Ambachtelijk vriesdrogen
Vriesdrogen onttrekt vocht uit voedsel zonder verlies van smaak, kleur of voedingswaarde. Wij doen het kleinschalig en met zorg — voor jouw oogst, maaltijden of vlees.
02 · Tarieven
Onze snoep
vanaf € 3,50
3 voor € 9,50 · 6 voor € 18,00
Jouw voedsel
€ 18,50 / batch
€ 12,50 als je zelf verpakt
Hoog-vocht batch
€ 15,00 / batch
Langere droogcyclus
03 · Wat kost het mij?
Geen kleine lettertjes. Kies wat je nodig hebt, zie direct wat het kost.
Stap 1
04 · Hoe werkt het
01
Je brengt je voedsel langs of we maken een afspraak om op te halen.
02
Eén cyclus duurt 2 tot 3 dagen — afhankelijk van het vochtgehalte.
03
Je krijgt je batch vacuümverpakt en gelabeld terug, klaar voor de voorraad.
Fruit, groente, kruiden, snoep, kant-en-klare maaltijden, vlees, zuivel (yoghurt, melk, kaas) en eieren.
Producten met veel vet of olie (boter, pindakaas), pure honing of stroop, en alcohol — die drogen onvoldoende uit en bederven alsnog.
05 · Aanvragen
Vul het formulier in — we bevestigen binnen 48 uur en plannen samen een geschikt moment.